САЛАТ ЛЕГКИЙ

Інгредієнти :
  1 – савойська капуста ½ головки

  2 – помідори 3-4 шт.

  3 – огірок 2-3 шт. , залежно від розміру

  4 – редька 1 пучок

  5 – зелена цибуля - пучок

  6 – сіль та спеції за смаком

  7 – олія ( кому яка до смаку )

  8 – листя м`яти та базиліку

  9 – лимон 1/2

   Приготування :

            Овочі миємо, даємо стекти воді.

           Капусту нарізаємо не великими кусочками. Огірки очищуємо від шкірки , розрізаємо на 4 частинки та кришимо тонко. Помідори нарізаємо півкільцями або четвертинками, залежно від розміру. Нарізаємо зелену цибульку дрібно. Редьку ріжемо кружальцями.

         До нарізаних овочів кидаємо листя м`яти та базиліку, солимо , додаємо спеції та поливаємо соком лимона. Все це приправляємо олією, добре вимішуємо та подаємо до столу.

              Приємного смаку