Любий овочевий салат - це вітамінна
скарбничка для організму людини.
Інгредієнти :
1 – помідори 2-3 шт.
1 – помідори 2-3 шт.
2 – огірки 1-2 ,
залежно від розміру
3 – зелена цибуля пучок
або ріпчаста 1 шт. середня
4 – петрушка та кріп
пучок
5 – лимон ½
6 – сіль та спеції за
смаком
7 – олія
Приготування :
Чистимо та ретельно миємо всі овочі.
Помідори та огірки нарізаємо так, хто
як любить ( півкільцями , кубиками ), цибулю ріпчасту нарізаємо тоненькими
півкільцями ( чим тонше, тим краще промаринується соком ), зелену цибулю нарізаємо
бажаної величини. Лимон спочатку ріжемо тоненькими кружальцями , а потім
кружальця нарізаємо маленькими сегментами. Подрібнюємо зелень, солимо, перчимо
та скроплюємо олією і перемішуємо., додавши улюблені спеції.
До столу подаємо в салатниці.
Приємного смаку

No comments:
Post a Comment
Пожалуйста, оставьте комментарий, чтобы поддержать нас