САЛАТ СОЛОМКА

Інгредієнти :
  1 – огірок 1-2 шт.( залежно від розміру)

  2 – морква 1 шт.

  3– редька 8-10 шт. ( залежно від розміру) 
  4 – зелена цибуля невеличкий пучок

  5 – петрушка кілька пучечок

  6 – сіль та чорний перець мелений за смаком

  7– ½ лимона

  8 – олія

Приготування :

        Овочі чистимо та миємо. Огірки, редьку , моркву та цибулю нарізаємо тонкою соломкою.

             Нарізаємо петрушку.

            Перемішуємо овочі та зелень, солимо, перчимо. Викладаємо на тарілку гіркою , поливаємо соком половини лимона та приправляємо олією та подаємо до столу

              Приємного смаку