САЛАТ ЗІ СПАРЖЕВОЮ КВАСОЛЕЮ

Інгредієнти : 
  1 – спаржевої квасолі молодої 300-350 г

  2 – яйця 4-5 шт.

  3 – кукурудза  1 баночка

  4 – кріп великий пучок

  5 - сіль та спеції за смаком

  6 – майонез

Приготування :

       Молоду спаржеву квасолю нарізаємо і відварюємо у підсоленій воді та відкидаємо на друшлаг . Даємо воді стекти і схолонути.

        Відварюємо яйця та охолоджуємо під проточною водою.

        Кріп дрібно кришимо.

        Складаємо в миску квасолю, кріп, кукурудзу. Чистимо та кришимо яйця і додаємо в миску.

     Солимо, перчимо, додаємо спеції та приправляємо майонезом. Гарно вимішуємо , прикрашаємо зеленню та подаємо до столу.

            Приємного смаку