СМАЧНЮЧИЙ БІСКВІТ З ШОКОЛАДОМ

      Доброго дня любителі солодощів . Пропоную приготувати
смачнючий бісквіт з шоколадом. 

      Приготування просте і займає мало часу. А потім насолода з сім'єю за чаюванням.

    Інгредієнти :

 1 - яйця - 3 шт.
 2 - цукор - 1,5 склянки
 3 - ванілін - на кінчику ножа ( приблизно 1 грам )
 4 - сода - 1 ч.л. гашена оцтом або лимонним соком
 5 - олія - 30-50 мл
 6 - масло - 30-50 гр
 7 - молоко - 1 склянка теплого
 8 - борошно - приблизно 3 склянки
 9 - шоколад - чорний чи молочний ( який до вподоби )

   Приготування :
     
   Розбиваємо яйця в миску , всипаємо цукор , збиваємо до  збільшення в об'ємі .
   В мисочці металевій розігріваємо молоко та вершкове масло.
   Додаємо ванілін, гашену соду, вливаємо олію та розігріте молоко з вершковим маслом і знову збиваємо, щоб наситити наше тісто повітрям.
    Збивати всі складові можна як в міксері чи блендері, так і вручну.
     Борошно просіваємо та поступово вводимо до рідини добре вимішуючи ложкою чи лопаткою до стану густої сметани.
     Змащуємо форму вершковим маслом та виливаємо тісто в 
форму.
     Беремо шматок шоколаду та натираємо його над тістом по всі поверхні.
     Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку для випі-кання на 30-40 хвилин.  
     Час випікання залежить від розміру вашої форми та тов-щини тіста. Чим менший шар тіста, тим скоріше пропечеться.
     Виймаємо наш готовий бісквіт, даємо йому схолонути та нарізаємо порційними шматочками.
     Приємного вам чаювання з вашою родиною.