АРОМАТНІ БУЛОЧКИ ДО СНІДАНКУ ТА ХЛІБЕЦЬ

                            Домашня випічка завжди дарує насолоду

     Інгредієнти :

1 - борошно - 3-4 склянки

2 - цукор - 2-3 ст.л.

3 - сіль - 1 ч.л.

4 - дріжджі - 1 ст.л.(сухі)

5 - олія - 100 мл

6 - томатний соус домашній - 0,5 склянки

7 - вода - 1,5 склянки

    Приготування :

   Просіємо борошно в миску, додаємо цукор, сіль, дріжджі та  добре перемішуємо, щоб дріжджі розприділились рівномірно.

   Тепер додаємо теплу воду та олію і замішуємо м`яке еластичне тісто , накриваємо рушником та лишаємо щоб підходило.  

    Через 45-50 хвилин перевіряємо як підійшло тісто.

    За цей час тісто гарно підійшло. Тепер ділимо тісто на кілька частин. Розкатуємо тісто , змащуємо смачним домашнім томатним соусом і скручуємо рулет.

     Нарізаємо рулет на рівні шматочки і вікладаємо їх на змащену олією форму. Накриваємо рушничком і даємо підійти.

    Поки чекаємо нашу смакоту, розігріваємо духовку до 180 гадусів. 

     І як тільки тісто піднялося - змащуємо його за бажанням збитим яйцем або олією та ставимо його в духовку на 20-30 хвилин. 

     В мене з цієї кількості тіста вийшов ще й хлібець. А так як в мене є діти, то захотілося дати йому трошки не звичну форму.

     Тісто я зробила батончик, змастила олією та поклала на пористий силіконовий коврик і вільно його загорнула, щоб тісту було місце піднятися. Через 30 хвилин можна ставити випікатися на 20-30 хвилин.

      Приємного смаку вам та вашій родині